Mc Skottland provning 19

På gårdagens provning fanns förutom undertecknad även Lelle, Per, Roger och Patric på plats. Peter slängde in ett sent återbud. Vi började med att undersöka läget på alla och få lite rapporter från diverse resor som folket hade gjort sedan sist. Lelle tog med extra choklad då han trodde Peter skulle vara på plats. Det blev även en del diskuterande av cykel då Lelle och jag ska cykla vätternrundan 2019. Det lät som Per och Roger var lite sugna på detta………… 

I glasen denna kväll fanns:

1. Longmorn, The Distiller´s Choice, 40%, Speyside, 510 kr
2. Macallan Gold, Speyside Skottland , 40% , 505 kr
3. Caol Ila, Connoisseurs Choice 2003, G&M, 872kr
4. Islay Storm, 40%, 300 kr, Islay Skottland

Kvällen startade med Longmorn och som väntat gav Lelle tummen upp direkt. Det är hans typ av whisky och även övriga folket tyckte denna smakade bra. Macallan gissade Per helt rätt på. Den fick inte lika bra betyg av kvällens jury.  Macallan har hyfsat nyligen invigt sitt nybyggda destilleri. Då Peter inte fanns på plats var personer som gillar rökig whisky i stor minoritet. Det gjorde att jag var tämligen ensam om att ge höga betyg till Caol ila. Islay Storm blev kvällens fyra.

Till kvällens öl serverade det piroger och till kaffet blev det silviakaka.

 

Annonser

Provning 80 med Malte

Vi hade whiskyprovning samma kväll som stormen Knud skulle komma på besök. Dock väntades han vara mer våldsam norrut, vid Göteborgstrakten. Vi fick ”endast” en rejäl regnskur och lite blåsigare än normalt. Alla fem ordinarie personer var på plats. Vi konstaterade att den mycket varma sommaren hade påverkat så att whiskyintaget hade varit helt för lite. 

I glasen denna kväll fanns:

1. Glenfiddich Special Old Reserve, Pure malt, 43%, Speyside,
2. Glenfiddich IPA experiment, 43%, Speyside Skottland, 485 kr
3. Longmorn, The Distiller´s Choice, 40%, Speyside, 510 kr
4. Craigellachie 13år, 46%, Speyside, 525 kr

Glenfiddich Special Old Reserve var en flaska som fanns kvar efter min fars gamla samling. Den hade blivit inköpt någon gång i slutet av 80 – början på 90 – talet. Om jag har förstått det rätt kan den vara värd upp emot 2000 kr nuförtiden. Men men, whisky är till för att drickas. Den ställdes mot Glenfiddich första sorten i experimentserien nämligen IPA varianten. Den hade blivit lagrad på tunnor som första hade blivit mättat med öl. Vi var överens om att den kampen vanns av IPA.  Dock spännande att prova whisky från olika sekel. Longmorn inhandlade jag på vår senaste whiskyresa till skottland, närma bestämt på Aberdeens flygplats. Denna ska ersätta deras 16-åring och är en NAS-whisky. Den lyckades inte helt nå upp till våra högt ställda förväntningar.  Craigellachie är ett destilleri som knappt hade gjort några singel malt innan 2014. En trevlig whisky med en svag stänk av rök. En hel del satte denna som kvällens vinnare.

Till kvällens öl serverades det piroger och till kaffet blev det silviakaka.

 

Bussresa till Whiskyfestival på Bordershop

Igår var Mc Skottland på whiskyfestival på Bordershop. Vi åkte med Rökebuss till denna tillställning. Med på denna resa var Roger, Niklas, jag själv, Per och Peter. Det var mycket fint väder. Vattnet låg spegelblankt under båtresan. Peter hittade såklart var Octamore hade sin monter. Vid denna superrökiga whisky trivs han som fisken i vattnet. Roger och Niklas uppehöll sig ganska länge i Juras monter. Per spanade in Macallan, Ardbeg och Amrut. Vi hade två timmar på oss på Bordershop till både whiskyfestivalen och shopping. Själv inhandlade jag fem flaskor till framtida provningar. Efter Bordershop gick bussen till Nielsen´s för ytterligare en timmes shopping.

Det var en trevlig och intensiv dag.

Dessa whisky smakade jag:

1. Alisa Bay, 48,9%, 560 kr
2. Ballantine´s, 12 år, 40%, 308 kr
3. Box Quercus 1, 50,8%, 799 kr
4. Box Quercus 2, 50,8%, 799 kr
5. Glenlivet Nadurra Oloroso, 48%, 588 kr
6. Highland Park Harald, 40%, 644 kr
7. King Car, Kavalan, Pure Taiwan, 46%, 700 kr
8. Mac Rossel´s, 12 år, 40 %, 1000 kr

Provning 79 med MALTE

Lagom till gårdagens provning kom det fina vädret med temperaturer över 20 grader! Vi hade besök av Bosse på denna tillställning. Alltid trevlig att ha honom på besök.

I glasen denna kväll fanns:

1. Box 2nd Step 01, 51,1%, 747 kr, Sverige, 50 cl
2. Box 2nd Step 02, 51,2%, 747 kr, Sverige, 50 cl
3. Box 2nd Step 03, 51,3%, 747 kr, Sverige, 50 cl
4. Islay Storm, 40%, 300 kr, Islay Skottland

Jag tänkte att det är bäst att smaka denna serien från BOX innan de byter namn den 30:e juni. De ska då heta High Coast Distillery. De byter namn pga att de har hotats med stämning från Bacardi om de inte gör så. Bacardi äger nämligen Compass Box. De menar på att det är för lika namn.

Denna serie var riktigt trevlig.Speciellt om man blandar in att whiskyn är runt 4,5 , 5 respektive 5,5 år i de tre flaskorna. 01 har en tydlig röksmak. 02 är en blandning av bourbonfat och sherryfat. 03 är också rökig. Dessa tre fick ett positivt mottagande från folket. Någon gillande 01:an bäst andra 02:an. Måste ge ett stort beröm till Box för denna serie. I sammanhanget var Islay Storm helt chanlös. Denna rökiga whisky från ett okänt destilleri från Islay hade inte något att hämta denna kväll.

Till kvällens öl serverades pizzabullar och till kaffet blev det kanelbullar.

Mc Skottland provning 18

På gårdagens provning fanns Lelle, Per, Roger och jag själv på plats. Det lyckades bli ett riktigt snöoväder så det dröjde liten innan Roger lyckades ta sig fram i busvädret. Vi bestämde att vi skulle ha en sommarprovning med grillning även i år.

I glasen denna kväll fanns:

1. Glenlivet Founder´s Reserve, 40%, Speyside Skottland, 349kr
2. Nomad, 41,3%, Outland whisky, 399 kr
3. Ben Nevis 1996, Whiskyklubben Slainte, 20år, 50,9%, 825kr
4. Caol Ila 12 år, 43%, Islay Skottland, 439kr

Glenlivet gick hem hos kvällens besökare. Nomad var en helt ny upplevelse. Det är nämligen en outlandwhisky. Detta är en blended på 20 olika whisky som har fått mogna tre år på fat i Skottland. Därefter har den lagrats ett år på sherryfat i Spanien. En liten småtrevlig historia. Denna fick dock inga överväldigat mottagande. Ben Nevis var kvällens dyraste whisky men lyckades trots detta inte nå topp-placeringen. Caol Ila tycke folket om. Röken är inte lika busig som Laphroaig eller Ardbeg.

Till kvällens öl serverades det pizza och till efterrätten blev det mars-bar glass.

 

 

Besök på Malmö Öl- & Whiskyfestival 2018

Igår var whiskyklubben Malte på besök på Malmö Öl- & Whiskyfestival. Då både MFF och Mif spelade hemmamatcher igår trodde jag att det skulle vara lite mindre antal folk till en början med. Det kändes som det var mycket folk på plats redan från början sedan bara ökade det mens tiden gick. Det var dock inga problem med ingång och garderoben. Det var även smidigt vid glasuthämtning och köp av dryckesbiljetter. Då jag hade lite problem med transporten så kom jag en timme senare än övriga styrkan. De passade på att äta under tiden de väntade på mig.

Följande whisky provade jag under kvällen:

1. Smögen Barrique, 60,3%, 867 kr, Sverige, 50cl
2. Braunstein Library collection 16:2, 46%, 954 kr, Danmark
3. Omar sherry style, 46%, 894 kr, Taiwan
4. Gordon & Macphail, Highland Park Cask Strength, 57,9%, 2006, Skottland
5. Firkin Ten, 10 år,  48,9%, 998 kr, Skottland
6. Miltonduff, 15 år, 40%, 449kr, Skottland

Förutom dessa whisky blev det en del smakprov på en del ölsorter också. Ljudnivån var hyfsad hög på slutet. En del kö var det också när man skulle hämta ut jackorna.

En trevlig kväll avslutades på Percy Nilssons Skybar som ligger mycket nära mässan.

 

Seven Stars No. 6:1 Mizar

I onsdags var Tomas och jag på besök på ven för introduktionen sprit of hvens nya whisky. Detta är seven stars seriens sjätte utgåva och den heter 6:1 Mizar. Whiskyn från denna serie döps efter stjärnorna i Karlavagnen. Eftersom denna stjärna har en tvillingstjärna kommer det att släppas en ny whisky i september. Det är samma whisky i de båda släppen med den skillnaden att höstens utgåva kommer ha legat sex månader längre på fat. Enligt Henrik Mohlin ska det göra stor skillnad.

När vi åkte hemma ifrån var det snöstorm med en del inställda bussar och tåg. Ett tag på morgonen räknade jag med att vi inte skulle kunna åka. Hur som helst kom vi iväg. Norr om Lund slog vädret om 180 grader. Ingen snö och massor av sol! Väl på plats visade det sig att endast en tredje del av besökarna hade lyckats att ta sig dit.

Anja Mohlin började att informera om vad som hade hänt senaste året på destilleriet. De hade vunnit en del tävlingar i USA så nu skickar den en hel del gin till amerika. Även en del av whiskyn Tycho Star skickas dit. De har nu lager och buteljering i Landskrona på fastlandet. Det lät som framtids tron är stor.

Denna whisky innehåller whisky som har legat mellan 8 till 10 år på fat. Får jag säga det själv var den riktigt trevlig. Fredagen den 2: mars släpps den på Systembolaget.

Nytt för i år var att de hade ett antal tunnor som de hade satt hörlurar på och spelade olika slags musik i dessa. Tanken är att utvärdera framöver vilken whisky som smakar bäst!

Jag vill rikta ett stor tack till Camilla med gänget för inbjudan.

Provning 78 med MALTE

Tyvärr var Håkan drabbad av influensa och hade därför fått lämna återbud till gårdagens provning. Övriga beslutade att vi ska gå på årets whiskyfestival i Malmö. Den går av stapeln 9-10 mars. Läs mer här. Förutom whiskyn var kvällens höjdpunkt att Sverige gick till final i handbolls-em! Tomas tjuvtittade lite på telefon då och då men när det var 10 kvar av matchen var vi tvungna att starta tv:n. Danmark kvitterade när det var 1 sekund kvar av matchen! Sverige lyckades dock att vinna semifinalen i förlängningen. 

I glasen denna kväll fanns:

1. Glenlivet Founder´s Reserve, 40%, Speyside Skottland, 349kr
2. Nomad, 41,3%, Outland whisky, 399 kr
3. Caol Ila 12 år, 43%, Islay Skottland, 439kr
4. Caol Ila, Connoisseurs Choice 2003, G&M, 872kr

Provningen startade med Glenlivets instegswhisky.  Det går att hitta många whisky från Glenlivet som är mycket bättre. Detta då såklart till högre priser. Det var ingen wow-faktor på denna sort. Nomad var en helt ny upplevelse. Det är nämligen en outlandwhisky. Detta är en blended på 20 olika whisky som har fått mogna tre år på fat i Skottland. Därefter har den lagrats ett år på sherryfat i Spanien. En liten småtrevlig historia.

Caol Ila hittades i de två sista glasen. Samma ålder samma destilleri. De hade dock lite olika historier då Gordon & Macphail låg bakom fyran. En rätt stor skillnad mellan de båda.

Till kvällens öl serverades det potatissallad med korv och bröd.  Till kaffet serverades det mjölkchoklad XL cookies.

 

 

 

 

Mc Skottland provning 17

2018 års första provning genomfördes i liten skala. Niklas, Jörgen, Lelle och jag fanns på plats. Övriga hade förhinder på olika sätt. Vi diskuterade bl.a. framtida fjällvandring. Lelle och Niklas var sugna på att skaffa ett eget whiskyfat. Jag lovade att undersöka detta projekt och återkomma med förslag och kostnader. Vi får se var vi hamnar i denna fråga.

I glasen denna kväll fanns:

1. Box Dálvve, Batch 1, 46%, Sverige, 481 kr
2. MACK, Mackmyra Sverige, 40%, 299 kr
3. MALTE (Springbank), 7 år, 57%,  Campbeltown Skottland, –
4. MALTE (Springbank), 11 år, 51%,  Campbeltown Skottland, –

Vi körde en öppen provning denna kväll. Uppgiften var att placera flaskorna i rätt ordning. Det var en kamp mellan Boxs brukswhisky och Mackmyras Mack. Denna kamp vann Box med siffrorna 3-1. Lelle var den tappre man som röstade för Macken. Dálvve betyder vinter på samiska. Mack marknadsförs med sloganen ” Partywhisky för den yngre generationen”. Tydligen är vi något för gamla för att hitta denna storhet.

Malte är whisky från en tunna som whiskyklubben Malte hade liggande på Springbank under många år. Här jämförde vi 7:an mot 11:an. Själv är jag jävig som tycker dessa är kanon whisky. Glädjande nog tyckte även övriga personer att det smakade bra.

Till kvällens öl käkade vi äggmacka med skagenröra. Till kaffet serverades det mjölkchoklad XL cookies.

Mc Skottland provning 16

Peter, Per, Niklas, Roger, Patric, Jörgen och undertecknad fanns på plats på kvällens whiskyprovning. 2017 års sista provning genomfördes i städad ordning. Patric lyckades att komma överens med busschauffören denna gång.

I glasen denna kväll fanns:

1. Chivas Regal, 12 år, blended, Skottland, –
2. Blanton´s Original Single Barrel, Bourbon, USA, 46,5%, 462kr
3. Macallan Select Oak, Speyside Skottland , 40% , 725 kr
4. Ardbeg An Oa, 46,6%, Islay, Skottland, 599kr

Kvällens provning inleddes med en blended som var mycket het på 80- och 90-talen. Chivas har sin hemvist på Strathisla-destellriet. Denna blandwhisky innehåller också mycket av denna whisky. Ibland kan det vara bra att slänga in en blended whisky ibland singel malt whiskyn. Så att man får lite perspektiv på saker och ting. Många höll denna som kvällens fyra. Kvällens bourbon delade sällskapet i två delar. Ena halvan hävdade att det var en bra bourbon andra var inte lika imponerade. Kvällens Macallan var en trevlig bekantskap. En del tycke dock att doften inte imponerade. Denna whisky har Per konsumerat en hel del genom åren. Kvällens Ardbeg fick många lovord. Ingen superbuse men en rök som avslöjade var i Skottland man bör leta på kartan.

Till kvällens öl åt vi hamburgare och till kaffet åt vi Leilas Polka chocolate chip cookies. Receptet återfinns här.